藏紅花（Crocus sativus）是一種珍貴的香料和藥材，其種子具有重要的藥用價(jià)值和食用價(jià)值。

藥用價(jià)值

1. 抗抑郁作用：研究表明，藏紅花中的活性成分可以提高大腦中血清素水平，有助于緩解輕度至中度抑郁癥的癥狀。
2. 抗氧化性：藏紅花含有豐富的抗氧化物質(zhì)，如類胡蘿卜素、黃酮類化合物等，能夠清除自由基，保護(hù)細(xì)胞免受氧化損傷。
3. 心血管健康：藏紅花有助于降低血壓，改善血液循環(huán)，減少動(dòng)脈硬化風(fēng)險(xiǎn)，對(duì)心血管系統(tǒng)有益。
4. 抗癌潛力：一些研究指出，藏紅花中的特定化合物可能抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)，尤其在乳腺癌、結(jié)腸癌等方面顯示出一定的療效。
5. 促進(jìn)消化：適量使用藏紅花可以刺激胃液分泌，增強(qiáng)食欲，幫助消化。
6. 鎮(zhèn)痛與消炎：藏紅花具有一定的鎮(zhèn)痛和抗炎效果，可用于治療關(guān)節(jié)炎等炎癥性疾病。

食用價(jià)值

1. 調(diào)味品：藏紅花因其獨(dú)特的香氣和鮮艷的顏色，常被用作高檔菜肴的調(diào)味品，尤其在中東、印度等地的傳統(tǒng)美食中極為常見(jiàn)。
2. 營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充：藏紅花富含維生素B群、礦物質(zhì)（如鉀、鈣、鎂）、氨基酸等營(yíng)養(yǎng)成分，適量攝入可為人體提供必要的營(yíng)養(yǎng)支持。
3. 美容養(yǎng)顏：內(nèi)服或外敷藏紅花水溶液，可促進(jìn)皮膚新陳代謝，淡化色斑，使肌膚更加光滑細(xì)膩。
4. 提神醒腦：藏紅花茶是一種流行的飲品，飲用后能讓人感到精神煥發(fā)，提高注意力集中度。

種植與采收

• 藏紅花主要通過(guò)球莖繁殖，秋季種植，春季開(kāi)花。
• 每朵花僅產(chǎn)三根雌蕊柱頭，需手工采摘，勞動(dòng)強(qiáng)度大且成本高昂。
• 適宜生長(zhǎng)于溫帶氣候區(qū)，要求排水良好、肥沃的沙質(zhì)土壤。

注意事項(xiàng)

• 盡管藏紅花具有多種益處，但過(guò)量服用可能導(dǎo)致中毒反應(yīng)，如惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀。
• 孕婦應(yīng)避免使用藏紅花，以免引起子宮收縮，增加流產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)。
• 在購(gòu)買(mǎi)時(shí)應(yīng)注意辨別真?zhèn)?，市?chǎng)上存在大量假冒偽劣產(chǎn)品。

藏紅花不僅是一種極具藥用價(jià)值的植物，同時(shí)也是一種美味的食材。正確合理地利用藏紅花，可以為我們的生活帶來(lái)更多的健康與美好。

品名：藏紅花種球

高度：20~40cm

特點(diǎn)：產(chǎn)量高，耐寒性強(qiáng)，適應(yīng)性好。

種植量：16~25株/平米

種植期：春秋/視地區(qū)

適播地：排水通暢，光照充足，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：全新種球