藏紅花（Crocus sativus）是一種多年生草本植物，屬于鳶尾科番紅花屬。它原產(chǎn)于地中海地區(qū)，尤其是希臘、西班牙和伊朗等地，現(xiàn)在在世界許多地方都有栽培。藏紅花因其獨(dú)特的香味、顏色以及藥用價(jià)值而聞名。

外觀特征

• 花朵：藏紅花的花朵通常為淡紫色或白色，直徑約2-3厘米，花瓣6片，呈鐘形開(kāi)放。最顯著的部分是位于花中央的三根長(zhǎng)而細(xì)的雌蕊柱頭，這些柱頭就是我們所說(shuō)的藏紅花絲。
• 葉子：葉子狹長(zhǎng)，線形，長(zhǎng)約15-20厘米，寬約0.5-1厘米，邊緣平滑，顏色為深綠色。
• 球莖：藏紅花通過(guò)地下球莖繁殖，球莖圓形或橢圓形，直徑約1-2厘米，表面覆蓋著一層薄薄的皮膜。

生長(zhǎng)習(xí)性

藏紅花喜歡涼爽濕潤(rùn)的氣候條件，耐寒但不耐高溫。它通常在秋季開(kāi)花，此時(shí)氣溫逐漸下降，有利于其生長(zhǎng)發(fā)育。種植時(shí)需要選擇排水良好、富含有機(jī)質(zhì)的土壤，pH值在6.0-7.0之間最為適宜。

用途

• 食用：藏紅花是一種非常珍貴的香料，常用于烹飪中增添食物的顏色和風(fēng)味，尤其在中東、印度和地中海地區(qū)的菜肴中較為常見(jiàn)。
• 藥用：傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為藏紅花具有多種功效，如抗抑郁、改善記憶力、促進(jìn)血液循環(huán)等?，F(xiàn)代研究也證實(shí)了它含有豐富的抗氧化成分，對(duì)健康有益。
• 染料：由于其鮮艷的顏色，藏紅花還被用作天然染料，可用于紡織品、食品等方面。

培育與采收

藏紅花的培育相對(duì)簡(jiǎn)單，但收獲成本較高。每年秋季當(dāng)花朵盛開(kāi)時(shí)，需手工采摘花朵中的雌蕊柱頭，然后進(jìn)行干燥處理。每朵花僅能提取到幾根藏紅花絲，因此價(jià)格昂貴。

藏紅花不僅是一種美麗的觀賞植物，更是一種具有重要經(jīng)濟(jì)價(jià)值的作物，在食品加工、醫(yī)藥及化工等領(lǐng)域都有著廣泛的應(yīng)用。

品名：藏紅花種球

高度：20~40cm

特點(diǎn)：產(chǎn)量高，耐寒性強(qiáng)，適應(yīng)性好。

種植量：16~25株/平米

種植期：春秋/視地區(qū)

適播地：排水通暢，光照充足，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：全新種球